Ngày Tết thường bận rộn nhiều việc và nhà thì thường có khách thuốc chữa đại tràng. Chị em có thể dành thời gian trước Tết chuẩn bị một số món ngon ngày Tết dưới đây để có khách là có thể dùng được ngay.

<

1 ViÊm Đại Tràng Làm Đẹp . Dưa gópTrong mâm cỗ ngày Tết, món dưa góp tuy đơn giản, hấp dẫn, thơm, giòn, chua cay mặn ngọt nhưng lại vô cùng quan trọng vì nó giúp giảm bớt độ ngấy của các món thịt và đồ nếp, khiến chúng ta ăn ngon miệng hơn. Giữa ê hề thịt, đồ mỡ thì món dưa hành là gợi ý không tồi. Món ăn này chị em có thể chuẩn bị trước và để hộp trong tủ lạnh ăn dần.

<<<<2. Bắp bò ngâm mắmChị em có thể làm bắp bò ngâm nước mắm vừa đơn giản lại ngon miệng thích hợp làm món nhắm hoặc món cuốn chống ngán cho ngày Tết.3. Thịt đông Thịt đông là món ngon ngày Tết truyền thống và công thức làm cũng khá đơn giản. Chị em có thể làm thành từng hộp nhỏ, chia các ngăn đều nhau và bỏ ra dùng ngay được.

---

4. Giò xàoMón giò thủ, hay còn gọi là giò xào, vốn được nhiều người yêu thích bởi vị giòn sần sật, lại thơm dậy mùi hạt tiêu, ăn kèm với hành muối, dưa chua thì rất tuyệt. Để có được cây giò thủ ngon, khâu trọn nguyên liệu là rất quan trọng. Để gói giò, bạn sử dụng phần thịt thủ bao gồm tai, lưỡi và mũi lợn. Phần tai lợn giúp giò có cảm giác giòn giòn khi ăn, lưỡi lợn toàn thịt nạc làm cho giò bớt ngấy. Phần mũi có nhiều mỡ nhất, giúp giò không bị khô, béo mà không ngấy. Thay vì mua giò thủ ngày Tết ở ngoài, năm nay bạn hãy tự làm món giò thủ thơm ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho gia đình nhé.5. Thịt lợn giả bò khôNgày Tết thì anh em không thể không nhậu. Thịt bò khô là món nhậu “tốn mồi” tuy nhiên thịt bò lại khá đắt. Chị em có thể tự làm giả thịt bò khô từ thịt lợn tiết kiệm mà vẫn đảm bảo “tốn bia” cho các anh xã.

Bình luận bằng tài khoản Facebook

bình luận

Xem Thêm :

• Gói 50.000 tỷ đồng cho thị trường bất động sản: Mới nhen nhóm đã thấy khó khả thi